12/10/2026
Caro leitor, bem vindos a mais uma receita semanal de nosso Portal.
Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso pudim diet, que vai bem em qualquer tipo de ocasião.
Para o preparo da receita você vai precisar:
500 ml de leite desnatado.
3 ovos médios.
1 colher de sopa de adoçante culinário “como xilitol, eritrol ou estèvia próprio para forno e fogão”
Baunilha.
MODO DE PREPARO
1. Aqueça o leite levemente sem deixar ferver.
2. Bata os ovos em uma tigela junto com o adoçante culinário e a essência de baunilha até misturar bem.
3. Adicione o leite morno aos poucos juntamente a mistura de ovos e vá mexendo sempre para que não cozinhe os ovos.
4. Coi a mistura para retirar a espuma e eventuais grumos.
5. Despeje em uma forma própria para pudim.
6. Cozinhe em banho-maria ” no forno a 180 graus Celsius ou na panela em fogo baixo” por cerca de 30 ou 45 minutos até firmar.
7. Espere esfriar e leve a geladeira até desinformar e sirvir.
